牡蠣酒場-海運亭
牡蠣酒場-海運亭
オフィシャルサイトへようこそ♪
牡蠣を中心に様々な産地の食材を提供
牡蠣メニューを中心にご提供している牡蠣酒場です。佐久市のオイスターバーです。
北海道の厚岸からブランド牡蠣の「マルえもん」を漁師さんから直接分けて頂き、直送である利点と毎日の仕入れ、数を大量に調達など、様々な工夫と、利益を極限まで切り詰め、破格で提供しております。
しかも、生きたままの新鮮な牡蠣で、サイズは、Lサイズ・LLサイズととても大きな牡蠣です。
普通のオイスターバーとの比べ半額以下の、1個280円、290円という激安価格で提供。
安かろう悪かろうではなく、激安で最高の牡蠣を提供してます。
（単価は、注文個数により異なります）
是非、新鮮な生牡蠣、焼き牡蠣、ホタテなどをお召し上がりください。
PS
熊本から調達している馬刺し、宮城県から調達してるシメサバ、鹿児島から調達しているカツオのたたきなど、全国から本場の新鮮な食材を調達して、数量限定で事前予約必須の裏メニューにてご提供、
公式LINE登録者限定で提供しております。その他、牡蠣鍋や牡蠣の炊き込みご飯などのご用意も可能です。
詳細は、LINEでお問合せください。
新鮮な生牡蠣を
家族連れも大歓迎
生牡蠣が苦手でも
牡蠣フライどうですか
大粒のホタテの調達も
北海道から
鹿児島調達
カツオのたたき
お知らせ
①予約しないで来店すると？
・生きたまま産直での調達なので、個数に限りがある、品切れになる場合あり。
・注文頂いてから殻を剥き、ご準備致しますので、注文が立て込んでいると提供までに時間がかかる。
・特に週末は、ほぼ毎週、満席なのでお店に入れない事がある、平日は空いてます。
なので、予約を強くお勧めしております。
②予約方法は？
電話でも受け付けてますが、公式LINEの運用を行っておりますので、登録頂くと文章のやり取りで
予約できるようになります。また、割引情報や食材の入荷情報など配信しておりますので、是非登録ください。
③営業時間は？
佐久中込店：平日/17：00-23：00、土日/11：30-23：00（土日は昼飲み可能） 年中無休
④混みやすい曜日は？
金・土が混み合います。次点で木・日あたりが比較的。
月・火・水と土日の日中は、比較的空いてて穴場です。
⑤団体・その他
貸し切り対応してます。
ご家族での利用も多いので、お子様連れでも問題ございません。
泣き出してしまうような幼児に関しては、週初めか土日の日中暇な事が多いので、その時間帯がお勧めです。
3,980円（税別）で牡蠣が一通り堪能できるコースメニューもご用意してます。
⑥牡蠣が苦手な人と一緒にいける？
牡蠣以外にもホタテやその他の海産物もあります。
また、唐揚げ、海老フライなどの揚げ物や、ラザニアとかその他のメニューも豊富にあります。
牡蠣を一切食べず、普通の居酒屋としての利用も大歓迎です。